用街头鸽子代替烤鸭，马德里一中餐厅被查封！

欧洲华人网消息：西班牙马德里警方于3月25日查封了一家名为“Jin Su”的中餐馆，原因令人震惊：该店竟将街头捕捉的鸽子烹制后冒充北京烤鸭对外出售。该餐馆位于马德里华人聚集的Usera区。

根据《每日邮报》（Daily Mail）报道，执法人员在突击检查中拍摄的视频显示，餐馆内部卫生条件极其恶劣，令人作呕：地面堆满污物，成条肉类悬挂在晾衣架上，锅碗瓢盆布满铁锈，还有盛满熟鸽子的碗和装有不明肉类的脏兮兮塑料袋。

检查中，警方在店内发现了八个锈迹斑斑、运行不良的冷冻柜，里面储存着未标注种类与保质期的肉类与海鲜。厨房环境则更加糟糕：蟑螂肆意爬行，地面布满捕鼠器，没有任何设备可以用来测量食物保存温度。烹饪工具普遍锈蚀，卫生条件完全不达标。

目前，该餐馆负责人因涉嫌危害公共健康罪名正接受调查。

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