粮农组织食品价格指数连续第三个月下降

粮农组织食品价格指数是衡量全球主要食品商品国际市场价格变化的综合指标，涵盖谷物、乳制品、植物油、肉类和糖五大类。指数通过加权计算反映全球食品价格总体趋势，每月发布一次。该指数可用于监测全球粮食安全风险，为政府、企业和国际组织提供决策参考。

谷物价格上涨

报告显示，谷物价格指数当月上涨1.3%。这一上涨主要受以下因素支撑：中国可能对美国小麦供应产生需求、黑海地区持续存在的冲突局势，以及市场对俄罗斯2026年收获季种植面积减少的预期。

报告同时显示，粮农组织植物油价格指数较10月下降2.6%。肉类价格指数较10月修正后的水平小幅下降0.8%。猪肉价格的下降主要原因是欧盟供应充裕以及中国加征关税后需求减弱。此外，乳制品价格指数11月下降3.1%。同时，食糖价格指数较10月下降5.9%。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。

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