超市也分贫富？Eataly登顶意大利最贵购物榜

意大利华人网2025年10月23日编译消息：在生活成本不断攀升的背景下，意大利民众日常去超市购物的花费也成了热门话题。近期，一项关于全国主要连锁超市的调查显示，一些品牌的商品价格远高于全国平均水平，让“买菜购物”几乎成了一种奢侈消费。

根据分析，意大利目前价格最昂贵的超市品牌是Eataly。这家创立于2004年的高端连锁超市由Oscar Farinetti创办，以推广意大利优质食品和饮食文化为核心理念。它不仅是一家超市，更像是一种“体验式消费”，顾客在这里不仅购买食材，还能了解食物的来源、制作工艺和背后的文化故事。




Eataly目前隶属于Investindustrial集团，销售的多为高端食品，价格普遍高于市场平均水平。许多消费者表示，他们只在节日或特殊场合才会选择到Eataly购物，而不会作为日常采购之地。2021年，Eataly营业额高达4.64亿欧元，继续在高端食品零售领域占据领先地位。该集团在意大利的罗马、米兰、都灵和皮亚琴察等城市均设有门店，同时积极拓展海外市场，在北美、欧洲及亚洲多个国家设立分店。不过，企业内部管理及商业理念也时常引发争议。

除了Eataly外，其他一些连锁品牌如Famila Superstore、Carrefour和Coop也因价格偏高受到消费者批评。尽管这些超市经常推出促销活动，但整体价格仍然高于市场平均水平，尤其是在能源、原材料成本上升的情况下，商家将压力转嫁到零售终端，使得消费者更难节省开支。

此外，Tigre和Sigma在部分地区的物价涨幅也尤为明显，加重了家庭生活负担。当前，意大利家庭不仅要面对食品价格上涨，还要承担不断上升的水电气账单，可谓“压力山大”。

面对高价趋势，越来越多意大利家庭开始改变消费习惯，更倾向于选择本地市场、折扣超市或自有品牌产品。一些连锁超市则通过推出更多优惠和提升购物体验来吸引顾客。Eataly则继续主打高端路线，推出各类美食活动和季节性精品食材，如松露、野菌、名庄葡萄酒等，但高昂的价格也让其顾客群体趋向小众。

总体来看，意大利超市价格差异的背后，既有品牌定位和经营策略的不同，也反映了生活成本全面上升的社会现实。

（异域 编译）

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