上半年零联名的喜茶，想重回高端之路 餐饮趋势 网络新闻 1 月 之前 上半年零联名的喜茶，想重回高端之路 联名好像是饮品圈的必备营销策略之一，瑞幸以每1.5周的速度推出一个新的联名。喜茶曾经也是联名营销玩法的佼佼者，比如经典的...
从必胜客的“尖叫星期三”，总结了三个关键策略 餐饮趋势 网络新闻 2 月 之前 从必胜客的“尖叫星期三”，总结了三个关键策略 曾几何时，必胜客是高不可攀的西餐厅，现在三十块钱能吃一顿必胜客的牛排（或者披萨），正好是白领们一天的午餐预算。
开业60天后，京东首次披露七鲜美食MALL运营情况 餐饮趋势 网络新闻 2 月 之前 开业60天后，京东首次披露七鲜美食MALL运营情况 今年6月，京东在哈尔滨开出了首个聚焦餐饮实体的基础设施品牌——七鲜美食MALL，自开门迎客以来，便以独树一帜的姿态搅动着...
一线城市年轻人缘何追捧40-60元面包？ 餐饮趋势 网络新闻 2 月 之前 一线城市年轻人缘何追捧40-60元面包？ 近期，精品烘焙在一线城市持续升温——UH祐禾北京合生汇店开业即现长队，石头先生的烤炉上海首店试吃人群环绕半层楼，Pape...
星级酒店集体摆摊，是一门好生意吗？ 餐饮趋势 网络新闻 2 月 之前 星级酒店集体摆摊，是一门好生意吗？ 红利、绝对红利赛道，一次场景降维引发的红利，引爆了各路星级酒店纷纷抢滩摆摊赛道。经过重构，激活了消费沉默阶层，让原本舍不...
对话代数学家咖啡创始人戴熠：创业十年，现在理性多了 餐饮趋势 网络新闻 2 月 之前 对话代数学家咖啡创始人戴熠：创业十年，现在理性多了 2015年，代数学家咖啡的前身MatrixCoffee矩阵咖啡在苏州开出第一家门店。
推出自习室，星巴克中国为增长拼了 餐饮趋势 网络新闻 3 月 之前 推出自习室，星巴克中国为增长拼了 当星巴克的“星子自习室”在华南多地铺开，“无需消费即可使用空调、WiFi、安心学习”的消息引发热议。这个曾以“第三空间”...
瑞幸VS海底捞，长安的荔枝联名谁更胜一筹？ 餐饮趋势 网络新闻 3 月 之前 瑞幸VS海底捞，长安的荔枝联名谁更胜一筹？ 越来越多的品牌喜欢热门IP做联名，借IP的影响力来提升品牌知名度，丰富自己的活动玩法。有些品牌运气不错，选择的IP火爆，...
