意大利华人网2025年12月05日消息：最近，国外媒体突然冒出一个让人暗自窃喜的新闻：有美国的州居然开始为“中华绒螯蟹”拉响警报。很多人可能听名字一头雾水，但说到“上海毛蟹”，不少华人朋友立刻就懂了。这个在中国被视为美味的毛蟹，如今却因为“战斗力太强”闯入欧美，被列为世界上最危险的百种外来入侵物种之一。意大利虽然目前只在市场上偶尔出现活体毛蟹，真正野外发现的案例也只有2021年托斯卡纳那一次，但在美国的情况就有点严肃了，尤其是俄勒冈州已经连续两次发现野生毛蟹，官方直接敲响警钟。
毛蟹最大的特点就是两只钳子长着浓密“小毛毛”，像戴了手套一样，非常容易辨认。别看它外形可爱，在生态系统里却是一名“破坏王”。它什么都吃，尤其喜欢攻击当地本土的淡水生物，而这些本地物种没有任何抵抗手段，一旦毛蟹大量繁殖，生态平衡会被迅速打乱。毛蟹本来生活在东亚，成年蟹喜欢淡水，但每到繁殖季又能耐咸去海里产卵，幼蟹在河口浅海长大后再溯河而上，这种适应力让生物学家们头疼不已。
这次让美国俄勒冈州紧张的是，他们在波特兰附近的威拉米特河浅水区又抓到一只活的毛蟹。这并不是第一次，2025年四月他们在另一个地方已经发现过一只，两地相距大约240公里，都在哥伦比亚河下游流域。专家担心，这说明毛蟹可能不只是“孤身闯入”，而是已经开始扩散了。于是当地的野生动植物部门立刻行动，和联邦机构、高校研究中心一起展开排查，甚至布置“人工蟹窝”吸引毛蟹上门，同时检测河水和泥沙里的DNA，看看是否还有更多毛蟹潜伏。
为了彻底弄清状况，志愿者和专家天天沿着哥伦比亚河和威拉米特河走访，寻找活体、蟹壳、蜕皮等痕迹。谁也不希望毛蟹像当年在英国那样，一路繁殖到泰晤士河和多个河道都“占领成功”。对美国来说，如果毛蟹真在俄勒冈站稳脚，未来的治理成本将会高得惊人。
（异域 编写）
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